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　　中秋節(jié)是象征著“團(tuán)圓”的節(jié)日。每逢中秋“千里共嬋娟”，心盼團(tuán)圓。但是遠(yuǎn)在海外留學(xué)的中國(guó)留學(xué)生，則更是"每逢佳節(jié)倍思親"，遠(yuǎn)赴他國(guó)苦苦求學(xué)的海外學(xué)子有著怎樣的佳節(jié)情懷呢?美國(guó)留學(xué)生的中秋節(jié)要怎么過(guò)呢?

　　一、美國(guó)華人如何過(guò)中秋

　　中秋節(jié)時(shí)期，美國(guó)華人聚居區(qū)(比如唐人街)，很多都會(huì)舉辦熱鬧的中秋街會(huì)，各種裝飾與活動(dòng)，節(jié)日的氣氛非常濃厚，許多中秋游覽美國(guó)的國(guó)人都會(huì)感嘆，在中國(guó)的城市里面現(xiàn)在都很少見(jiàn)到這么熱鬧濃郁的節(jié)日氣氛。

　　從根本上來(lái)說(shuō)，美國(guó)是一個(gè)移民國(guó)家，根本就不存在一個(gè)“主流文化”。事實(shí)上，美國(guó)人對(duì)于自己國(guó)家的“多元文化”狀況是非常自豪的，因?yàn)槊恳粋€(gè)文化都有自己的優(yōu)點(diǎn)，保留移民帶來(lái)的文化，就等于把每一個(gè)民族最優(yōu)秀的方面都保留在美國(guó)。所以，從聯(lián)邦政府到地方政府，都大力支持多元文化的活動(dòng)，哪怕來(lái)自再小的國(guó)家的移民帶來(lái)的文化，都會(huì)得到重視。唐人街一直以來(lái)承載著華人的集體記憶和情感，在外打拼的華人在唐人街上尋求自我身份認(rèn)同和文化歸屬感。

　　以舊金山為例，舊金山的華人人口占全市總?cè)丝诘陌俜种?，因此，中華文化當(dāng)然是這個(gè)城市非常重視的文化之一。中秋節(jié)是中國(guó)人的重要節(jié)日之一，“過(guò)節(jié)”自然而然就成為一件大事了。

　　唐人街中秋形式與體現(xiàn)：1.美國(guó)很多大公司也會(huì)趁機(jī)也打出中式的廣告，希望吸引多一點(diǎn)顧客。2.華人街道一般會(huì)張燈結(jié)彩，街會(huì)不少攤位出售月餅、燈籠，舉辦各種活動(dòng)，比如免費(fèi)拿報(bào)紙，免費(fèi)試食中國(guó)小吃等。3.中文學(xué)校的學(xué)生會(huì)穿上傳統(tǒng)服裝，表演傳統(tǒng)樂(lè)器，在街會(huì)上巡游。一些專(zhuān)業(yè)舞龍舞獅的隊(duì)伍會(huì)進(jìn)行巡游和表演，把節(jié)日氣氛帶向高潮。4.華人雖然人在美國(guó)，但中華傳統(tǒng)仍然代代傳承。美國(guó)并不是一個(gè)需要移民“融入”的民族大熔爐，而更像是一個(gè)五光十色、多彩多姿的巨大沙拉碗 - 每一分子都保留了自己的文化、語(yǔ)言和傳統(tǒng)。因此，我們也能在美國(guó)過(guò)上節(jié)日氣氛如此濃郁的中秋節(jié)。

　　二、美國(guó)中秋文化

　　中秋節(jié)對(duì)于華人來(lái)說(shuō)最重要的意義就是團(tuán)圓。老一輩美國(guó)華人移民就表示，自己的孩子、孫子對(duì)中秋節(jié)的感情漸漸淡了，他們更熟悉且重視感恩節(jié)、圣誕節(jié)這些西方節(jié)日。但到了中秋等傳統(tǒng)節(jié)日他一定會(huì)把大家聚起來(lái)聯(lián)絡(luò)感情闔家慶祝，也希望以此讓后代們記住自己的根——老一輩的移民對(duì)于中秋，總是摻雜著對(duì)故鄉(xiāng)濃濃的眷戀之情。

　　那么同樣的中秋，在美國(guó)出生長(zhǎng)大的華裔又有怎樣的理解呢?當(dāng)被問(wèn)到相較于圣誕、感恩節(jié)，中秋節(jié)對(duì)于他們的重要性時(shí)，他們往往給出了一個(gè)讓我們稍感意外的答案，真實(shí)情況并沒(méi)有我們想象的那么嚴(yán)重，許多華人后裔對(duì)中秋的了解還是挺多的，但同時(shí)也融入其它的一些理念。如果中秋旅游美國(guó)的化，就能看到這種融合新舊幾代移民文化理念的“美式”中秋，向來(lái)，也必是一種與眾不同的體驗(yàn)吧，相較于國(guó)內(nèi)。

　　無(wú)論是沉甸甸的思念還是對(duì)傳統(tǒng)文化的努力了解認(rèn)同，新老移民過(guò)節(jié)的喜悅是一樣的，中秋旅游美國(guó)，你就會(huì)看到許多華裔二代融入傳統(tǒng)文化的努力。中秋佳節(jié)，他們也都在遵循著傳統(tǒng)，團(tuán)圓過(guò)節(jié)。

　　說(shuō)到美國(guó)中秋旅游，那么便肯定要來(lái)說(shuō)說(shuō)美國(guó)的月餅。吃月餅，是中國(guó)中秋節(jié)必須的“傳統(tǒng)節(jié)目”，月餅也只有在中秋節(jié)的時(shí)候吃，才最有味道——很多國(guó)人一年到頭其實(shí)也美吃幾次。對(duì)于吃月餅的習(xí)俗，美國(guó)華埠的新老移民和在美出生一代都有著不同的看法，習(xí)俗也不盡相同。

　　在美國(guó)華人中秋，月餅不但富有含義，更富有一種象征，比如中秋期間，美國(guó)的各大華人超市，月餅銷(xiāo)售興旺，琳瑯滿(mǎn)目的，有廣式，蘇式、香港、澳門(mén)風(fēng)味。中秋節(jié)的時(shí)候，吃一口中國(guó)月餅，胃里才覺(jué)得舒服”看來(lái)家人去逛超市，想不買(mǎi)都很難。如果你在中秋時(shí)節(jié)去美國(guó)旅游，就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多華人企業(yè)，在中秋節(jié)會(huì)給員工發(fā)一盒月餅，讓人倍感溫馨，許多第一次拿到的老外還會(huì)好奇興奮不已。

　　美國(guó)人對(duì)月餅的感情很復(fù)雜。這種類(lèi)似于松餅和甜甜圈的小點(diǎn)心，在不少老外看來(lái)，十分的油膩。好吃是好吃，但是無(wú)福消受，因?yàn)槌粤艘院罂偢杏X(jué)腸胃悶脹，不如松餅和甜甜圈吃下去那么沒(méi)有負(fù)擔(dān)。

　　美國(guó)網(wǎng)上還有一則視頻叫“瘋狂月餅：你要么嘗試要么逃避”的，兩個(gè)老外專(zhuān)門(mén)控訴了八種奇葩月餅。比如，排名第二的榴蓮月餅，老外說(shuō)，“這款月餅務(wù)必冷藏，一旦拿出冰箱，你的房間會(huì)在五分鐘內(nèi)就被榴蓮的臭味占領(lǐng)?！笔聦?shí)上很多奇葩月餅就是為了迎合老外而“不得不添入”到我們的中秋文化中的，比如海鮮月餅、龍蝦月餅、五仁豬肉月餅，這些倒也不算太過(guò)顛覆，不過(guò)，火鍋月餅，“炸月餅”相比很多人肯定沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò)吧?如果中秋去美國(guó)旅游的話(huà)，那么你便有機(jī)會(huì)體驗(yàn)到這些各式各樣的“奇葩”洋月餅了。

　　沒(méi)有最難吃，只有更難吃。還有美國(guó)媒體報(bào)道說(shuō)，某款月餅竟然是用白酒、伏特加、蔓越梅果汁和費(fèi)列羅巧克力為餡料的，吃的時(shí)候則要和胡蘿卜、魚(yú)片一起蘸著番茄醬吃，這是需要花費(fèi)多么大的想象力與勇氣啊，不得不佩服海外華人腦洞大開(kāi)的“美式”創(chuàng)新。

　　總之，如果有閑暇，不妨考慮全家到美國(guó)的一些華人聚集的大城市過(guò)一次中秋，感受下太平洋對(duì)面，熟悉而又新鮮的“美式”中秋節(jié)吧。

　　相信大家已經(jīng)了解了美國(guó)留學(xué)生的中秋節(jié)要怎么過(guò)呢?想要參加在職研究生的學(xué)習(xí)就可以聯(lián)系在職博士招生信息網(wǎng)，大家有任何關(guān)于在職研究生的問(wèn)題都可以進(jìn)行咨詢(xún)。

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