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說(shuō)到中秋節(jié),不知道大家腦海中會(huì)想到什么呢?是吃不盡的美食?還是同親人團(tuán)聚的畫(huà)面?我們中國(guó)每到了中秋節(jié)大家都會(huì)吃一些相應(yīng)的傳統(tǒng)來(lái)慶祝一番,但也要關(guān)注自己的飲食是否合理。下面就讓我們來(lái)看看中秋節(jié)飲食需要注意哪幾點(diǎn)?
1、平衡膳食,合理搭配
均衡的飲食強(qiáng)調(diào)要有各種營(yíng)養(yǎng)元素的搭配,動(dòng)植物蛋白、蔬菜類(lèi)、菌藻類(lèi)的合理比例為1∶1∶1,這樣既保證了食物的多樣化,又能滿足口味的需求。節(jié)日里,不能只吃大魚(yú)大肉,多吃蔬菜以及饅頭、面包等主食可以讓你的營(yíng)養(yǎng)攝取更豐富全面。此外,吃得油膩不消化時(shí),可以吃一些泡菜、酸菜、醬豆腐等發(fā)酵食品。想要的減肥的人群,可以多吃發(fā)酵后的饅頭、花卷等,因?yàn)榘l(fā)酵的面食熱量較低。
2、海鮮美味不能多吃
中秋前后,正是海鮮漁貨出產(chǎn)豐富的時(shí)期,海鮮品種繁多、味道鮮美,讓人忍不住多吃幾頓。但是,專(zhuān)家表示,海鮮雖美味,但不能多吃。在吃海鮮的時(shí)候,啤酒要少喝,否則容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng)。同時(shí),吃海鮮時(shí)不要喝濃茶,茶中含有鞣酸,易跟蝦、蟹中的蛋白質(zhì)起作用,凝固成塊狀物,影響消化。
3、飲食要有度,忌暴飲暴食
節(jié)日總是最熱鬧的時(shí)候,你夾一筷,我添一勺,再加上菜肴豐盛、味道香美,一不留神就容易吃的過(guò)多。三天假期,連接吃上幾餐,一定會(huì)讓腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),引起腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等不適癥狀。因此,節(jié)日里飲食一定要節(jié)制,暴飲暴食很傷身。
4、餐前不喝酒飲料,合理喝酒控食量
節(jié)日少不了喝酒助興,不過(guò)主要注意幾點(diǎn):空腹不要喝酒,不僅容易醉,而且損傷胃黏膜;空腹不要喝碳酸飲料,會(huì)阻礙胃腸對(duì)食物的消化接收。建議開(kāi)席時(shí),先不要暢飲,等進(jìn)食一半時(shí)再飲也不遲。而且,喝酒要恰當(dāng)、適度,最好選用紅葡萄酒和黃酒等。
通過(guò)以上內(nèi)容,想必大家對(duì)中秋節(jié)飲食需要注意哪幾點(diǎn)都有了一定的了解。如果大家想要了解更多有關(guān)內(nèi)容,可以咨詢在職博士招生信息網(wǎng)。
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